Ernährung und Getränke

Bei Lebensmitteln stimmen das Land auf der Verpackung und das Herkunftsland jeder Zutat nicht immer überein. Ein italienisches Etikett kann kanadischen Weizen verbergen, und ein in Spanien abgefülltes Öl kann Oliven verschiedener Herkunft mischen. Hier bündeln wir unsere Ratgeber zu Lebensmitteln, Getränken und Nahrungsergänzungsmitteln, in denen wir jede Zutat bis zu ihrem Ursprung verfolgen und mit dem Demokratieindex der EIU abgleichen – mit Erklärungen zu geschützten Ursprungsbezeichnungen, Pflichtkennzeichnung und dazu, wie man liest, was der Hersteller nicht sagt.