Café, té y chocolate

El café, el té y el cacao se cultivan casi siempre lejos de donde se consumen, y muchas de las regiones productoras puntúan por debajo de 6,0 en el índice de democracia de la Economist Intelligence Unit. Esta página reúne nuestras guías sobre estas materias primas: qué orígenes pasan el filtro, cómo se reparten las cadenas entre el cultivo, el tueste y el envasado, y qué mirar en la etiqueta para saber de dónde viene de verdad lo que te tomas cada mañana.